年長児とじゃがいも掘りに行ってきました。
先月「魚」は採ることができませんでしたが、「野菜を収穫すること」も大切な食育体験です。
スーパーで買うじゃがいもと、自分で掘ったじゃがいも。
同じじゃがいもでも、きっと自分で収穫したじゃがいものは特別なじゃがいもになったはずです。
裸足で土の感触を味わいながら、手も足も真っ黒になった子どもたち。
自分で掘った芋を誇らしげに持ち帰る姿が印象的でした。
園でもこのじゃがいもを使って調理を企画しますが、今日持って帰ったじゃがいもは是非子どもと一緒に調理してくださいね。（古木大悟）
